Salam Aidilfitri 2011

 Sesi bersalam =)

 Happy family..sila kira ader berapa org?9?tetttt..salah..11 semuanya =)

 Kunjungan kawan2 merangkap ex FS

 Beraya dirumah cik ela di Langkap..besh woo umah nye..kat KL x dapat la rumah besau itu dengan harga macam itu. 

Tahun ni sangat besh ok..
All my siblings beraya di Kuala Kangsar..
n ini jugak tahun pertama ai beraya ditempat kerja baru..key ell kunun..yela last year ai kat kampung jerk..skang dah kat KL..time2 nak balik kampung tu baru la feeling2..baru la leh donga lagu sudirman "balik kampung" sambil riang ria.

Preparation macam biasa..mak x bagi cat umh lagi T_T
Langsir warna kedabu berjaya disiap kan..yeay
Tapi yeay lagi,setelah beberapa tahun dok meminjam harta orang..
Tahun ni berjaya memiliki oven ngan mixer sendiri...syokkk ooooo

Tapi bila dah kerja kat KL ni...idok sempat nak wat biskut raya banyak2 pown...
Nasib baik dah kompem keje,so cuti yang dibekukan telah dicairkan...
So, ai balik ari jumaat smpai ari ahad. Heaven gilosss dapat coti lelama nie....
Sempat la membuat 4 jenis biskut iaitu biskut cornflakes, biskut badam, cornflakes madu dan tart nenas..banyak lagi dalam list sebenarnya..tapi abis kena cantas..masa x mengizin kan plak..

Verangan nak wat pelbagai jenis biskut ,So planta ngan buttercup baik punya beli tin besau..if nak simpan kang menyemak peti ais..so memalam raya tu pas kemas rumah telah menggodam 3 biji kek..laku weii kek ai..ai wat kek biasa, kek pelangi (pewarna ja) ngan kek carrot..ai love kek carrot sebab ada rasa lemak2 badam. ader setengah orang suke beno letak cengkih...eee..i x suka..thanks cik ani sebab bagi resipi walla nie.

Menu biasa setiap tahun kat umah cik noi and pak sham adalah lontong..sebab dari kecik lagi kot..mak mesti wat lontong. so sampai sekarang if masa raya x dop lontong macam x feeling ja..
Pekena plak ngan sambal tumis cik noi yang walla tu..memang terbaekkkk kok...(jowo la katakan)

Lucky me ader kampung yang best..so tradisi menziarah tu still ader..pepagi jerk dak2 kecik dah datang umah..habis satu group datang plak satu group..tahun ni rezeki macam lebey sket, so ai leh la bg duit raya kat depa..sebab mak slalu pesan, berbakti pada budak2 kecik ni kite akan dimurahkan rezeki....aminnn

Raya pertama dan kedua penuh tentatif ke rumah sdara mara sekitar kampung ni. Raya ke tiga ai beraya kat umah kawan2 plak..

Ohh sonok nya feeling raya itu..semoga dipanjangkan umur dan dimurahkan rezeki untuk bertemu lagi dengan ramadhan dan aidilfitri akan datang. InsyaAllah. Tahun depan abang2 ai turn rumah mertua..sorang pahang n sorang lagi sarawak..so, tinggal la me, ap ngan mak & ayah ja.

Tapi...

Adakah ini tahun terakhir ai beraya sebagai sorg bachelor?
tettttttttt

tata...

Selamat Hari Raya

Raya around the kona..tapi ai blum gajian..
padahal dok meround sesaja..JJ la, sogo la, kepo la, jalan TAR la..eksen jerk tu,tolong tambah sesak dan amik feel raya..dalam hati tuhan jerk tau,rasa macam banyak jer berkenan..tapi kena sabauuuuuuu...

Yang menjadi kemusykilan sekarang..adakah ini telah menjadi berat minimum ku?waaa..BIG NO!
awat nya posa sebulan idok mau turun2..rasa nye ai adalah manusia yg selalu skip...bukan selalu kot tapi tak pernah bangun sahur..ai makan masa berbuka tu jerk la..adeiiiiiiii...nak balik berat mcm dolu-dolu..berat masa kat UiTM tu pun x per....bleh la bleh la bleh la pewut...

Sebab badan yang x mo bekerjasama ni, mood nak beli baju raya pun macam x der jer..(sebenarnye duit nye blum ada) . ai blum ada selai pun ni, awal2 dulu dah beli kain dekat jakel tapi lambat g hantar kat taylor (makcik atau opah) , so mentah-mentah kena reject.." beli siap jerk" ..uhuk2..tukang jahit ku menadvice supaya beli siap jerk..adeiii

Masa belaja dulu,pokai-pokai pun baju raya mesti ader 2,3 pasang.. yang tempah..yang belisiap..maybe masatu duit pow kot..skang nie dah keja , dah ader duit sendiri..dah berkira-kira plak nak beli...kot ader yang murah memang outdated abis...ader yang berkenan..mak aih harga nyeh.....

berbuka dkat rumai mai..

berbuka dengan kawan - kawan universiti hafiz

hmmm..

memang x berapa relevan sebenar nye wat majlis selepas hari raya...sebab segala perbelanjaan bercabang dua..takkan la untuk majlis itu beria-ria kita nak wat tapi untuk raya kita pandang sambil lewa jerk..kan kan kan...
Nasib la ai dah tempah baju untuk majlis itu siap-siap..dah beli barang..kire dah 70% dah ado..kalau semua nak beli time skang ni..parah weiii

Okeh...tak baik mengeluh kesah dibulan-bulan ramadhan ni..ado la rezeki nye nanti..amin amin amin..Okeh..my tema merah..apa-apa pun ader merah (tetibe)

SELAMAT HARI RAYA AIDILFITRI..MAAF ZAHIR DAN BATIN

Char kuew tiow~

Char kuew tiow..

Kali ni ai nak share wat char kuew tiow plak..tapi jenis2 char ni, bila masak kena terus makan..kalau x nanti abis kuaw tiow dia jadi mcm bengkang (kuih bingka) hehehe...

Aritu ai try wat guna resipi yang ai google2 ni..lazat jugak la..walau terpedas sket..heheh (puji diri sendiri)

resipi ni macam menyusahkan sket sebab nak wat paste dia dulu..tapi bila paste nye dah ado..5 minit pun leh siap

okeh..here we go:

Bahan-bahan paste:
udang (lagi banyak lagi sodap)
air
kicap pekat
kicap manis
sos tiram
1 biji kiub ikan bilis
1 sudu gula
sedikit garam
1 biji bawang putih (ketuk)

Bahan-bahan kuewtiow:
1 bungkus kuewtiow
taugeh
Daun Kucai
cili kisar
telur
bawang putih (hiris)
minyak masak


cara-cara memasak:
memula kite wat paste dlu okeh...

1. Panaskan air kat dalam kuali pastu rebus udang tu separa masak
2. Pastu kupas kulit dan kepala udang tu.
3. Lepas tu blender kulit dan kepala udang. Amik air udang itu dan campur dengan air rebusan udang.
4. Pastu masukkan bawang putih, sos tiram, kicap pekat, kicap manis, gula dan garam
5. Renehkan sehingga pekat (Lagi lama kite masak,lagi tahan lama) . Biarkan sejuk..nanti leh simpan dalam peti ais..

okeh,skang kite masak char kuawtiow plak..
1. Panaskan kuali + masuk mintak dan tumis bawang putih
2. Masukkan cili kisar dan masak sehingga garing.
3. Masukkan paste tadi..
4. Masukkan sedikit air dan tuggu hingga mendidih..
5. Masukkan kuewtiow, taugeh dan kucai..gaul rata
6. Last skali masukkan teluq! yeay siap

*ai x bagi btol2 sukatan..agak2 jerk la...*

Paste tu leh guna lagi kalau kite simpan dalam peti ais..nak lagi syok, masak satu2..

Selamat mencuba..hehehe =)

yaya di KL

Yaya @ Tugu Negara:

Setelah umuq ai 26 tahun, ni la kali pertama menjejakkan kaki kat Tugu Negara ni..hehehe..
Ingat kan pegi time2 puasa x der owang tapi ramai jugak yang melawat time tu..foreigner pun ado..

yaya with ami hafiz @ Tugu Negara

Yaya @ swimming pool KLCC:
Budak kecik ni memang habitat nye dalam air..Amathi x do duit, so bawak mandi kat kolam free jer la yer...



yaya @ hospital Angkatan Tentera:
sebab musabab yaya ader kat KL sebab atok nak wat operation buang selaput mata kat Hospital Angkatan Tentera nieh..umah along dengan spital ni ader la beberapa langkah jerk..selalu lalu lalang jerk..kebetulan ayah kne operate kat cni,leh la amik peluang tengok spital tu..nak masuk sesaja macam x der alasan nak bagi kat askar beria beno jaga kat gate nun..spital nye not bad..spital baru kan..Okeh.ayah dah selamat buang selaput mata..pasni 1 km pun ayah dah leh nampak..hehehe




Dan selebihnye yaya mengabiskan waktu kat umah pak long with channel 611 & 618 sampe smua orang pun dah nak muntah tengok klik,zoo, hagemaru, tom tom bak dan sebagainya yang akan berulang berpuluh2 kali itu..n yaya x pernah bosan2..x pun yaya akan jadi monsters bila dia kaco smua org tdo..pukul 4 pagi gerakkan ai suh bukak hagemaru..pkul 3 pagi gerakkan ai suh teman tengok ceria..atau mengganggu ketenteraman orang berbuka puasa...adeiii

chicken kung poa

salam ramadhan...

Arini 4 ramadhan..so,maknanye dah 4 ari kite berpuasa..
Semalam en.hafiz berbuka skali with my parents kat wangsa maju..
Plan nak masak macam2 tapi traffic so unpredictable..
Sampai kat umah jerk trus bersilat kat dapur..
Sempat la masak nasi goweng kampung dan chicken kung poa..oh sedap nyeh (puji diri sendri)

Okeh, ni resipi chicken kung poa..leh makan untuk berbuka dan bersahur..ai amik resipi ni dri internet..ader 3 resipi pelbagai variasi but kite combine2 la..ni resipi melayu if kite google resipi original cina, macam jenis wine dia letak nye..soy sauce dia pun gambo tok pekong yang janggut2 panjang gitu...hehehehe

(source: google image)
ai punya x sempat nak snap..siap ja masak trus hidang sebab dah azan T_T

here we go....

Chicken Kung Poa

Bahan menumis:
2 ulas bawang putih (tumbuk halus)
halia (sebesar ibu jari tangan tau) (tumbuk halus)
1 biji bawang holland (Potong dadu)
Sedikit minyak

Bahan untuk ayam:
Isi ayam (potong kecik-kecik)
Sos tiram
Kicap manis
Sedikit Lada Hitam
Sedikit Garam
Tepung jagung

*Perap isi ayam dengan sos tiram, kicap manis, garam dan lada hitam (perap at least 15 minit)

Bahan untuk sos:
3 sudu sos cili
3 sudu sos tiram
Sedikit air
Garam
Sedikit perasa tambahan
100 g kacang gajus (nyum2)
5 tangkai cili kering (Potong tengah)
Cili benggala (green capsicum)

Cara-cara memasak:
1. Goreng kacang gajus dan tos kan minyak
2. Goreng cili kering hingga garing dan tos kan minyak
3. Gaulkan ayam yang diperap dengan tepung jagung dan goreng garing
4. Tumis bawang putih dengan halia sehingga naik bau dan masukkan bawang besar.
5. Masukkan sos cili, sos tiram, sedikit air dan gaul rata
6. Masukkan ayam yang telah digoreng, cili benggala dan gaul rata
7. Masukkan cili kering dan gajus
8. Gaul rata dan masukkan sedikit garan dan perasa.
9. Siap untuk dihidangkan =)

SELAMAT MENCUBA

Glory glory july~

Alhamdulillah~

Banyak benda best happen in July ni...

1st july aritu my boss called me into her opis..yeay!Alhamdulillah..i dah dikompemkan..tapi gaji x naikk pun..uhuk2...memang company ni mcmni...ms memula dia offer dlu...gaji nye dh tinggi..pastu dia bg i probition in 4 months..kalau prestasi x bagus, nanti bile dah kompem depa aku reduce kan gaji (Boleh gitu)? Tapi Alhamdulillah..x kne reduce gaji tp maintain n tunggu increment la yer =D

Lunch dengan opismate =)

Last month mmg bizi giler..Kelumpo ke perak,perak ke kelumpo, kelumpo ke jb..

last 2 weeks g amik parents kat JB..plan asal nk stay kat JB smpe ari isnin tapi sbb my beloved pakcik supir x bleh cuti terpaksa la blk ari ahad..bertolak ke jb ari sabtu pkul 1030 tp smpe batu pahat dalam pkul 6pm..lama bangat sbb banyak destinasi persinggahan ha...

Memula singgah nilai 3..gile awal smpe..mstu kedai pun bru abis susun2 barang..tp nilai sangat maneh okeh..x tahan makcik..banyak sgt kedai susah nak wat pilihan..pastu sambung perjalanan..tetibe lapo...singgah melaka jap..terjumpa satu kedai kat banda hilir ni..makaih,sedap nye asam pedas ikan pari dia..pastu dia jual dalam pakej semangkuk asam pedas+nasi+timun+telur masin...perghh..ai smpe leh hirup la kuah itu..pastu perut makcik maneh..waaaa

macam x sama jer kan?

Pastu sambung perjalanan sbb omak ai dah call sbb pelik bertolak awal tapi idok smpe2 ke JB nye...singgah batu pahat jap pick up cik dila oyen n pulang ke JB...sori dila oyen x bleh stay lelama.

My beloved pak supir memula malu2...ayat yang ai dengar sepangjang perjalanan:

-ai nak tdo mana?

-ai segan la dengan famili u

-u jgn dok jauh2 dari ai

-ader sepupu lelaki u x?

-ai nak tdo dalam keta..

-ai nak tdo umah kawan ai la...

ai pun segan sebenarnye...yela,memang la paksupir ni sudi menemankan ai drive tapi since blum ader apa2 ikatan kan...nasib baik omak ai ader...kire semua settle la..malam tu stay kat umah nenek..seperti biasa ai akan check in kat dalam bilik nenek la..n si dia tdo ngan ayah..tomei nye!hehehehe..mesti kaku jerk u tdo kan nyah...smua nye berjalan lancar tp susah jugak nak menjawab soklan dari sedara mara yang dok tny kapan..kapan n kapan nk

kawin..huh..

Masa mak ngan ayah kat KL (3 July),angah n kaklia anto yaya..mstu yaya ikut omakpak nye blk KG pahang sbb ader kenduri kawin..masa tu kire smua ader walaupun ap dapat stay dalam sejam jerk kot sebab dia dah balik ke Arau..smua orang dikejutkan dengan berita gembira sebab along n kak jannah bru balik klinik..

Kak jannah is pregnant!Alhamdulillah..yeay!setelah almost 5 years menanti..yela,depa kawin ujung tahun 2006..masa tu dah 6 weeks..my mak adalah roseyatimah n my ayah adalah nordin ahmad..dedua pelakon air mata..senang beno meleleh..ayah pun nangis..tangisan dalam kebahagian..eceh..yeay!yaya nk dapat sepupu yo!tetibe mama yaya bersuara "yaya pun nak dapat adik" waaaa,yaya bakal dapat adik n cousin dalam ms yang lebey kurang sama!hapy hapy hapy!Ya Allah..permudahakan segala urusan,lindungi lah mereka dan kurniakan kesihatan yang baik kepada kakak ipar dan baby..aminnn

kak long yaya

n loan dah approve!Alhamdulillah ya Allah~

InsyaAllah..will be yours soon

Pastu skang ai adalah sangat menat..weekend jer ader xtiviti...my bestday around the corner..huhu...waaaa,i'm turn to 26 years old dis year!mak aih,lg 3 tahun jerk nk 3 series..en.hafiz plak bz beno dengan DISASTER RECOVERY untuk kerja dia..ai pun terlibat dengan itu DISASTER tau..nampak lesu jerk dok pk psl kerja...masa opis hour langsung la xde masa nak membalas sms pun..smpe dalam keta pun nk bukak lappy n wat kerja...ader skali tu keje dri pkul 6pm smpe 5am okeh...sok nye pkul 9 am masuk keje as usual..hey,jaga kesihatan boleh tidak?

Kita kan ader misi ari ahad ni...ai dok susah ati sowang2 ja..dia x der masa nk pikir ponnn...

tapi

walau i selalu complaint yang u workaholic, garang n langsung x romantic but i knew i was wrong..You showed ur love to me in your own and unique way..Thank You untuk si sling yang comei itu..

Awal2 july dah dimulakan ngan glory2..harap2 glory2 ni akan berterusan sehingga bulan2 akan datang...

Amin amin amin..

sekian..

Tata

nur... nur.. kasih..nor..nor..hafizah

Ku petik gitar akustik ini

Dengan harapan dia mendengar

Melodi indah yang ku cipta

Hanya untuk luahkan rinduku padanya

source: Google Image

Yeay!semalam ai dah g tengok Nur Kasih The Movie setelah Along ngn Kak Jannah dah tgk 2 kali..cisss..sangat ketinggalan zaman naa...

Tak budget pun nak tengok semalam..tp En.Hafiz e-mail..cakap dia dah booking and siap bg arahan lg jangan lambat balik..eleh..mentang2 la kau yg belanja..5.30PM tepat jerk ai bergegas pulang...

Cerita nye best..x rugi rm11 hinggit ai tau...sambungan cerita percintaan Nur ngan Adam..lepas tu kehilangan orang-orang yang tersayang..yang best nye citer tu logik..

Kan biasa nye citer skang ni asik citer pasal orang kaya jerkkkkk..idok la ader masalah kewangan apa pun..tapi dalam Nur Kasih ni ader part yang mereka mengalami masalah kewangan bila ada musibah..

Memula ai tengok macam ok2 jerk..x sedey mana pun sebab ai bukan nye roseyatimah..tapi bila part yang Nur tu mengandung pastu depa deco bilik anak nye...

Itu impian tau!sejak-sejak kiteorang plan nak beli rumah ni...bleh dikatakan seminggu sekali mesti pergi kedai barangan elektrik..g tengok kedai perabot..hahaha..just tengok2 jerk sebenar nye..tapi itu pun dah best gileer bg ai la!

Pastu memula lg ai dah ckp kat en.hafiz yang bilik ai nak keler purple cadbury tu..tup2 dalam Nur Kasih semalam bilik dia warna ituuuu..wahh..dengan iringan lagu aizat lg..tetibe tersentuh...

meleleh air mata ai dkat part yang sepatut nye happy...

Air mata ai meleleh bukan sebab sedey masa tu..tapi terharu kot...and I was thinking..tercapai kah cita-cita ku itu?

Bila dah start sayu macamtu..mula la part2 yang sedey memang meleleh la..ciss..En.hafiz pun ai tgk rilex jer n apsal dak pompuan kat sebelah ai ni rilex jerk..sedap jerk dok kunyah pop corn...

mereka memang berhati batu..hahahaha

Lepas abis citer tu..masa on the way nak ke keta..ai tanya kat dia...

"nyah, ader ker orang sayang bini dia sampai macamtu skali?"

Then dia jawab..."ader jerk"

Itu jerk jawapan nye...hahaha...

Lepas tengok citer tu kiteorang bergegas ke Shah Alam...jumpe mommy mun...yeay,i dah rasa perut dia..keras-keras gitu even dia kata baru beso ibu jari..maybe faktor cik lem pun sama kot..hahaha...

Tujuan asal nak amik detox tea!yerrrrrrrr ai sangat demukkkkk...demuk skali...padahal dah ramai yang tegur...en.hafiz tegur ai sampe majuk2..orang lain tegur ai ok2 lg...

tapi bila mesin tu tegur mengelupo tau

"u r L arge kata nye weiii"

kan ader mesin timbang yang x der hati perasaan tu...yang ader ukur tinggi ngn berat tu..then dua bagi result based on BMI kot...

dulu dia akan cakap "slim", "Ok", "Fat", "To fat"

Tapi skang dia dah baik sket sbb dah tuko kepada "S", "OK", "L","XL"

Ai selalu la dengar org x puas hati sbb mesin tu suke pekik kuat2..."u r fat!!!!!"

tapi dulu ai rilex jerk sebab dia akan kata ai Ok

tapi aritu timbang..amik kau...

Masa turun dri timbang tu rasa mcm nak g suicide jerk............................ T_T

Mengandu domba ngan mui and dia pun terkejut sbb dlu badan kiteorg lebey kurang jerk..skang ai terlebey berkilo2...sedangkan dia dh ader orang dalam pewut nye..waaaaaaaaaaaaaaa

So,dia suggest ai minum detox tea tu...dia ader lebey...sebab dia dh stop makan sbb merbahaya untuk baby nanti...huhuhu

Try tempoh 2 weeks ni untuk control balik selera makan ai yang macam membela antu raya ni...hafiz pun dok tegur..dulu dia tukang mengabis kan food ai tapi skang ai bleh makan dengan clean n clear..smpe leh panggil CSI nak investigate ai makan apa..huhu

ok...sekiannn

Tata