Friday, May 24, 2013

Puding roti marble choclate

Assalamualaikum
Okeh, kalau balik rumah mentua rasa semangat nak mencuba resepi baru tu membuak-buak bukan sebab nak ambil hati. Nak cuba resepi baru kot kang tak jadi malu la aku tapi sebab adik adik hafiz sangat suka makan. Aku suka masak pada orang yang suka makan.
Balik cuti wesak kali ni aku try buat puding roti marble choclate. Yeay
Senang je nak buat nye. Meh
Bahan-bahan:
*4 keping roti gardenia
*1 cawan susu cair
*1/2 cawan susu pekat
*2 biji telur
*1/2 cawan air
*essen vanila
3 cawan air
1/2 cawan gula
10g serbuk agar-agar
2 sudu serbuk choclate ( bancuh dengan air panas)
2 sudu butter
Cara-cara :
1. Masak 3 cawan air + gula + serbuk agar agar sehingga mendidih
2. Pada masa yang sama kisar bahan-bahan bertanda *
3. Masukkan bahan kisar bersama air agar-agar
4. Kacau sehingga sedikit pekat
5. Masukkan 2 sudu butter
6. Asingkan kepada 2 bahagian dan satu bahagian lagi di campur dengan choclate
7. Masukkan kedalam bekas secara selang seli
8. Biarkan sejuk sekajap dan masukkan dalam peti ais
Siap. Yeay


Tata

No comments:

Post a Comment